venüs ve öğrencilerin taze gözdesi esra,geçtiğimiz güz dönemi karar verdikleri "sinema geceleri"nin ilkini gerçekleştirmek üzere bir araya gelmiştir.Venüsün hazırladığı enfes kahvaltının altında kalmak istemeyen esra,geceyi yemekle taçlandırmaya karar vermiş ve sulu köfte eşliğinde fırında makarna (ne alakaysa) yapmaya karar vermiştir.Öncelikle olayı bu noktaya getiren salı kahvaltısının yapıldığı sabaha dönmek gerek ama..
venüs o sabah annesinin gelmesi şerefine erkenden kalkar ve marifet durumunun yerlerde olmadığını ispat etmek için mutfakta hummalı bir çalışmaya girişir.Mükemmel bir sofra düzeni ve enfes kahvaltılıkların oluşturduğu cezbedici manzaranın keyfini çıkarırken esra'nın sefil bi kahvaltı yapmasına gönlü razı olmaz ve onuda davet eder.Keyifli bi kahvaltının ardından venüsün annesi mutfağa girer ve sanki orduyu doyurcakmışcasına yemek yapmaya başlar.Esra ve venüs ise işin püf noktalarını öğrenmek yerine içerde laklak yapamyı tercih eder.Ertesi gün ilki düzenlenecek olan sinema gecesi,bilmem ne zamana alınacak olan tiyatro biletleri vs vs vs..
bir süre sonra mutfakta işini bitiren anne içeri gelir.
-anne:esracım bir sürü yemek yaptım sen yarın akşamda gel birlikte yiyin.
-esra: ımmmm yarın akşam sinema gecesi yapcaktık bizim evde,hem ben yemek yapardım??
-anne: tamam o zaman sizde yiyin venüs tencereyi getirir zaten.
-esra: e ben bişey yapmıyım o zaman
-anne:makarna yap canım sende
-esra: peki o zaman,yarın akşam yemeğe bekliyor... derken telefon çalar,arayan venüsün karizmatik babası..
venüsle mini bir sohbetin ardından telefona iç işlerini ister
baba: nasılsın canım?
anne: iiyim hayatım,kahvaltı yaptık,esra burda bende yemek yaptım işte çıkıcam birazdan.Bugün kahvaltıyı venüs hazırladı,yarın akşamda esra'da yiycekler yemeği.
baba: aferin kızlara bak üşenmiyolar
anne:yok canım yemeği ben yaptım,venüs yarın tencereyle gitcek oraya,esra'da bi makarna yapar.
baba:(kahkahalar eşliğinde) aksine şaşırırdık zaten der ve diğerleride hattın diğer ucunda kahkahayı basarlar.
Ertesi gün elinde tenceresiyle esra'nın evine giden venüs,onu fırının başına tünemişken bulur.Sade bir makarna yapmayı gururuna yedirememiş olan esra,o gazla ilk fırında makarna denemesini gerçekleştirmiştir."Bak nasıl oldu bilmiyorum yani ilk denemem" tarzında cümlelerle olası tüm kötü sonuçları ekarde etmek isterken sonuç gayet başarılıdır.
-v:esra cidden çok başarılı olmuş, sevdim ben.
-e:(gururla)afiyet olsun canım biraz daha yermisin?
-v:olabilir,sen buna beşemal sosmu koydun?
-e:evet,işte en sonda kaşar rendeledim üstüne
-v:yaaa annem buna çok benzer bişey yapıo,içine brokoli koyuyo ve harika oluyo bi dahakine onu deneyelim.
(bundan sonraki talihsizliğin ilk hamlesi bu cümle oluyo,haddini bil otur dimi ama yok(: )
-e:tamam olur.
-v:hatta arayıp sorıyım ben bi-hemen telefona atlar,eline kağıt kalem almadan tarif alır,annesinin söylediklerinibi yandan kendi beynine yazarken bi yandan da yüksek sesle tekrarlayarak esra'nında kayda almasını sağlar ve ertesi hafta uygulamaya karar verirler...
Ertesi hafta...
Bu seferki yemeği birlikte yapma kararı alsalarda venüsün iş çıkışının geç olmasından dolayı esra mutfağa girer.Her ihtimale karşı bi yandanda en iyi bildiği mercimek yemeğinide tencereye koyar,venüs geldiğinde herşey hazırdır.
-v:aaaa hani bekliyodun sen beni??
-e:ya çok geç olcaktı beklemedim,yalnız bi sorun var.
-v:??
-e:hani annen demişti ya makarnayı beş dakika falan kaynatıp diriyken borcama dizin diye
-v:eee??
-e:yaaa ben biraz fazla kaynattım,neredeyse pişti
-v:aaa ya şimdi sütü döktükten sonra fırına atınca iyice hamur olursa??
-e:onun içinde kremalı tavuk çorbasını sütün içine döktükten sonra onuda ısıttım.
-v:ama onu makarnanın üzerini geçeçek şekilde soğuk dökmemiz gerekiyodu??
-e:ısıtıp döktüm ben işte fırında çok kalırsa hamur olur diye
-v:hımmm anladım mantıklı aslında,pişme sürecini kısalttın sütü ısıtarak,peki brokoli noldu??
-e:bak onu tam annenin dediği gibi yaptım.bak fırından çıkaralım bi elle makarnayı annenin yaptığı gibi olmuşmu(tadına bak değil yalnız elle)
-v:yaniiiii olmuş gibi
-e:kızım olmuşmu olmamışmı annenin yaptığı şey bilmen lazım??
-v:dur tadına bakıyım...olmuş olmuş yaa sevdim ben.ver kaşarıda ben rendeliyim.
itinayla kaşar rendelenir ve bi beş dak daha fırında bekletildikten sonra sofraya oturulur.Kurtarıcı yemek mercimekte masanın ortasında yerini almıştır tabiki.esra özenle servisi yapar ve venüs önce makarnanın tadına bakar.
-v:esraaaa inanmıycaksın ama herşeyi tersten yapmana rağmen süper olmuş makarna,geçen seferkinden daha iyi bence sosun tadı
-e:hadi yaaa....(tadına bakar)evet evet bencede.
aynı şevkle brokolininde tadına bakan venüsün garipleşen ifadesi neticesinde
-e:noldu olmamış mı??
-v:yani biraz pişmemiş,nasıl yaptın ki kuzum sen bunu,hem neden brokoliyi hiç parçalamadın??
-e:yaaa aynı annenin dediği gibi yaptım, fazla parçalama dememiş miydi o hem??
-v:yani kuzum bunlarda baya büyük kalmış=)))
-e:dur bi tadına bakıyım..ayyy yencek gibi değil bu,bildiğin hiç pişmemiş(fazla realist davranarak makarnanın içindeki tüm brokoliyi ayırır)
-v:olsun makarna süper olmuş
-e:brokoliyi ayıkladım zaten,tuh bee aslında ben daha çok kaynatcaktım onları..
-v:neyse hem bence buna kremalı tavuk çorbası süper olmuş,bi dahakine brokoli yerine tavuk mu koysak??
-e:bencede haşlanmış tavuk süper olur.
-v:brokolininde salatasını yaparız:))
der ve bir sonraki film gecesinde yepyeni bir deneme üzerinde buluşmak üzere sözleşirler:)
p.s:buarada mercimek yemeğinin çok güzel olduğunu belirtmeden edemicem,ama yinede biz ölümüne makarna yedik o gece(:

0 yorum:
Yorum Gönder